Liên hiệp HTX Mua bán Tp. Hồ Chí Minh được thành lập theo Quyết định số 258/QĐ-UB ngày 12/05/1989 của UBND Thành phố. Liên hiệp HTX Thương mại Tp. Hồ Chí Minh là tên gọi chính thức sau Đại hội chuyển đổi theo Luật HTX và có tên giao dịch là Saigon Co.op. Thời điểm này, Nhà nước ta thực hiện chính sách mở cửa theo cơ chế thị trường định hướng XHCN. Một số HTX yếu kém không thích nghi với cơ chế mới, số còn lại lúng túng trong hoạt động và gặp rất nhiều khó khăn do thiếu vốn và con người chưa thích nghi với cơ chế mới. Trước tình hình đó, ban lãnh đạo đơn vị đã mạnh dạn sắp xếp lại bộ máy, tập trung vào hoạt động xuất Cwin com sòng bạc trực tuyến và Cwin800 hàng ngàn khuyến mãi liên doanh với nước ngoài. Vừa làm vừa mầy mò nghiên cứu, học tập kinh nghiệm của các nước như: Thụy Điển, Nhật Bản, Singapore, Ban lãnh đạo Liên minh HTX TP. Hồ Chí Minh quyết định chuyển hướng từ tập trung vào Cwin Đăng Ký + 1888k sang tập trung cho hoạt động bán lẻ. Thế rồi, siêu thị đầu tiên mang tên Co.opMart Cống Quỳnh ra đời vào ngày 9/2/1996.

Năm đầu tiên, siêu thị chỉ có hơn 5.000 mặt hàng, mỗi ngày có hơn 1.000 lượt khách hàng đến mua sắm, doanh thu hơn 80 triệu đồng. Đến nay, Cwin Đăng Ký + 1888k đã lên tới hơn 30.000 mặt hàng, doanh thu đạt trên 12 tỷ đồng. Qui mô Cwin800 hàng ngàn khuyến mãi ban đầu cho một Co.opMart là 10 tỷ đồng, nay đã đạt hơn 75 tỷ đồng, với nhiều trang thiết bị hiện đại. Hoạt động mua - bán không ngừng được cải tiến, đảm bảo tốt hơn việc chọn lọc, xét duyệt chủng loại Cwin Đăng Ký + 1888k, tổ chức thu mua tận gốc và tiếp nhận linh hoạt Cwin Đăng Ký + 1888k từ các tỉnh để cung ứng kịp thời, đầy đủ cho cả hệ thống siêu thị Co.opMart và các HTX thành viên. Hệ thống siêu thị Co.opMart là nơi hàng ngày cung ứng các mặt hàng thiết yếu, bảo đảm chất lượng và Tải về ứng dụng CWIN05 ngay hôm nay an toàn Link vào Cwin Cá Cược Thể Thao 2026 cho người M.Cwin800.com thể thao, casino live, bắn cá và slot nổ hũ. Hiện có trên 85% Cwin Đăng Ký + 1888k của Co.opMart là hàng Nền tảng hàng đầu cung cấp Cwin com trong nước, đặc biệt là các sản phẩm hàng Việt Nam chất lượng cao, với các thương hiệu đã được khẳng định như Vinamilk, Vissan, Argtex Sài Gòn, may Việt Tiến, may Nhà Bè, P&G Việt Nam, Vinacafe... Do giá cả vừa phải, hợp lý, thái độ phục vụ khách ân cần, hệ thống Co.op Mart ngày càng có uy tín và được người M.Cwin800.com thể thao, casino live, bắn cá và slot nổ hũ ưa chuộng. Bình quân mỗi ngày, hệ thống Co.opMart đã đón tiếp khoảng hơn 150 nghìn lượt khách đến mua hàng.

Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng phát triển của khách hàng, Saigon Coop đã nhanh chóng mở rộng mạng lưới siêu thị đến các tỉnh miền Nam, miền Trung và Tây Nguyên. Hàng ngày, Saigon Co.op thu hút trên 120.000 -150.000 lượt khách hàng đến mua sắm tại 37 siêu thị, riêng Tp. Hồ Chí Minh có 20 siêu thị. Ngoài ra, Co.opMart còn cung cấp các dịch vụ tiện ích như: Máy rút tiền tự động, dịch vụ gói quà miễn phí, đặt hàng qua điện thoại, bán phiếu quà tặng, giao hàng tận nơi… và hệ thống trang thiết bị hiện đại, kho đông, kho mát đúng tiêu chuẩn, hệ thống phòng cháy chữa cháy đảm bảo an toàn.

Bên cạnh đó, Saigon Co.op còn là nhà phân phối độc quyền cho một số tập đoàn công ty lớn trong và ngoài nước để phân phối Cwin Đăng Ký + 1888k cho chuỗi siêu thị, 1000 điểm bán lẻ tại thành phố mang tên Bác và 200 đại lý trên toàn quốc. Bên cạnh đó, Liên hiệp còn có 01 tổng kho, 01 kho mát, 01 kho lạnh, ứng dụng công nghệ thông tin, chủ động tập trung nhập trữ hàng và phân phối đến 24 siêu thị Co.opMart và các HTX thành viên. Ngoài ra, Saigon Co.op còn cung cấp các dịch vụ tiện ích như bán hàng lưu động tới các vùng sâu vùng xa, giảm giá hàng cho những đối tượng gặp khó khăn... Nhằm mở rộng mạng lưới bán lẻ trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh, Saigon Co.op đã cho ra đời chuỗi Cửa hàng Link vào Cwin Cá Cược Thể Thao 2026 an toàn - tiện lợi Co.op Food.

Saigon Co.op là đơn vị đầu tiên trong cả nước nhận chứng chỉ ISO 9001:2000 về quản lý hệ thống chuỗi siêu thị và hoạt động quản lý kinh doanh bán lẻ. Năm 2000, đơn vị đã vinh dự được đón nhận danh hiệu cao quý “Anh hùng Lao động trong thời kỳ đổi mới”. Ngoài ra, LHHTX còn nhận được nhiều bằng khen, giấy khen của các bộ, ngành. Saigon Co.op đã vinh dự nhận giải thưởng “Thương hiệu Việt yêu thích nhất” lần thứ tư liên tiếp và “Thương hiệu Vàng” dành cho các đơn vị 3 năm liền đạt danh hiệu “Thương hiệu Việt yêu thích nhất” trong nhóm Trung tâm - Thương mại - Siêu thị, do bạn đọc Báo Sài gòn Giải Phóng bình chọn. Từ năm 2004 - 2008, Saigon Co.op đều lọt vào trong Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á - Thái Bình Dương. Năm 2009, theo thông tin ban hành chính thức của Tạp chí Bán lẻ Châu Á (Retail Asia) của Singapore tháng 7/2009, Sàigon Co.op lại vinh dự là 1 trong 10 Cwincom hiện đang mở Việt Nam lọt vào Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu châu Á - Thái Bình Dương và xếp hạng 3 tại thị trường Việt Nam.

Theo bà Trần Thị Kim Quyên - Phó Tổng giám đốc Liên hiệp thương mại Tp. Hồ Chí Minh - người tận tụy hết lòng với công việc và không ngừng học tập để vươn lên đã chia sẻ với chúng tôi, phương châm của Saigon Co.op là “Hàng hóa chất lượng, giá cả phải chăng, phục vụ ân cần”. Mục tiêu  phấn đấu của Saigon Co.op đến năm 2015 là đưa 100 siêu thị và 100 Co.op Food vào hoạt động trên toàn quốc.