【CWIN】 Link vào CWIN Đăng Ký & Đăng Nhập

Link CWIN Đăng Ký & Đăng Nhập

Hương kiệu Mỹ Trinh

Khi những làn mưa cuối Đông còn lất phất, se lạnh - lòng người lại thấy không khí Tết như vương vấn đâu đây: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ; Nêu cao, pháo nổ, bánh chưng xanh”. Hình ảnh đặc trưng của
Nhưng củ kiệu ngày nay không còn độc quyền trong Nam nữa, cả nước đã mê món dưa kiệu! Củ kiệu Việt Nam cũng thành hàng hóa đi Mỹ, đi Tây cả rồi, không thua gì các mặt hàng Cwin Đăng Ký + 1888k khác. Đặc biệt, không chỉ tết mới có kiệu, mà kiệu trái vụ có mặt 4 mùa, những thẫu dưa món, dưa kiệu tươi giòn luôn hấp dẫn các bà nội trợ trong các chợ, siêu thị đấy thôi. 

Nếu nói huyện Phù Mỹ - tỉnh Bình Định là vựa kiệu của cả nước thì xã Mỹ Trinh là đất tổ của loại rau củ đặc trưng này. Hầu hết 17 xã trên địa bàn và 2 thị trấn Phù Mỹ, Bình Dương đều tập trung trồng kiệu. Nhưng Kiệu Mỹ Trinh là ngon nhất. 

Còn nhớ một câu ca trên các làng quê Phù Mỹ:
                                   “Tìm em mùa kiệu Mỹ Trinh,
                             Dưa lê Mỹ Thọ, cá chình Mỹ Châu". 

Mùa kiệu Tết được trồng từ tháng 6 âm lịch, đến tháng 11, nông dân thu hoạch kiệu rau (kiệu non) bán nguyên cây; đến tháng chạp thì thu hoạch kiệu củ bán vào dịp Tết. 

Những ngày cuối Đông, trên cánh đồng Phù Mỹ hương kiệu cứ thoang thoảng bay - nhà nhà làm kiệu, người người làm kiệu đang tất bật thu hoạch kiệu nhằm cung ứng đủ nguồn kiệu cho bạn hàng từ trong Nam, ngoài Bắc. Trưởng thôn Tân An - Ông Đỗ văn Xuân cho biết: "Cả thôn có 128 hộ, tất cả đều trồng kiệu tết với diện tích tăng lên gần 30 ha. Những diện tích trồng cây điều kém kiệu quả, bà con nông dân đã chuyển sang trồng kiệu tết. Kiệu vừa được mùa, vừa được giá, trong khi chi phí Nền tảng hàng đầu cung cấp Cwin com thấp, nên bình quân mỗi hộ thu lãi hàng chục triệu đồng". 

Huyện Phù Mỹ có 17 xã và 2 thị trấn, năm 2011- hầu hết đã chuyển giao lưới điện nông thôn về Điện lực Phù Mỹ quản lý. Ánh điện nông thôn Phù Mỹ được cải tạo cơ bản về lưới, bảo đảm an toàn và liên tục với chất lượng điện áp ổn định đã tạo điều kiện cho bà con nông dân làm kiệu thâu đêm suốt sáng. Về làng quê Phù Mỹ trong những ngày này có thể nói trên điện - dưới kiệu. Ánh điện đã nâng hương kiệu Phù Mỹ lên cao, bay xa trên thị trường. 

Đến xã Mỹ Trinh, tại ngã tư giữa các thôn Trinh Vân Nam, Trinh Vân Bắc, Trực Đạo và dọc ngang trên nhiều tuyến đường bê tông thuộc địa bàn xã xuất hiện nhiều xe tải lớn, nhỏ đang hối hả "ăn hàng". Một số thương lái khác chuyển kiệu bằng đường tàu lửa... Kiệu Tết không chỉ mang lại nguồn lợi lớn cho nông dân, thương lái mà còn tạo công ăn việc làm cho hàng ngàn Nền tảng hàng đầu cung cấp Cwin com địa phương với các dịch vụ "ăn theo" như bốc xếp, thu hoạch, đan giỏ, dệt bao cước đựng kiệu... 

Năm 2011, toàn huyện Phù Mỹ trồng khoảng 650 ha kiệu, ước tổng sản lượng hơn 7.200 tấn, doanh thu khoảng 90 tỉ đồng. Rút kinh nghiệm các thương hiệu đặc sản như cà phê Buôn Ma Thuộc, nước mắm Phan Thiết…, huyện Phù Mỹ đang làm thủ tục đăng ký thương hiệu "kiệu Tết Phù Mỹ", nhằm góp phần tăng giá trị của loại cây đặc sản này, để hương kiệu Mỹ trinh nói riêng và Kiệu Phù Mỹ nói chung bay cao và bay xa hơn nữa.
  • Tags: